第一部分：換個思路，參加火腿展會

在您進行市場推廣、尋找市場機會的時候，是否想到過利用火腿展會這個渠道？是的，火腿展會是非常獨特的一種市場推廣的媒體，我是好展會網(wǎng)站的編輯，希望我向您推廣好的火腿展會可以幫助您更好地做生意。接下來我先簡要匯報參加火腿展會的相關(guān)好處，然后為您介紹和火腿生意相關(guān)的火腿展會有哪些可以去看看。

火腿展會的通常含義是exhibition，在英文中exhibition 是在集市和廟會基礎(chǔ)上發(fā)展起來的現(xiàn)代火腿展會形式，也是被最廣泛使用的火腿展會名稱，通常作為各種形式的火腿展會的總稱。 在近代史上，法國政府第一個舉辦了以展示、宣傳國家工業(yè)實力的火腿展會，這種火腿展會不做貿(mào)易 ，主要是為了宣傳 ，近代的火腿展會也宣傳為主要功能。

火腿展會是當下社會規(guī)模最大的商業(yè)活動，數(shù)以萬計的人們在短短幾天的時間聚集到一起，為一個或多個商業(yè)主題而相互拜訪?；鹜日箷俏ㄒ怀浞掷萌梭w所有感官的營銷活動，人們通過火腿展會對產(chǎn)品的認知是最全面、最深刻的。同時，火腿展會又是一個中立場所，不屬于買賣任何一方私有。從心理學角度看，這種環(huán)境易使人產(chǎn)生獨立感，從而以積極、平等的態(tài)度進行談判。這種高度競爭而充分自由的氣氛，正是企業(yè)在開拓市場時最需要的。

一般認為：參加火腿展會能為您帶來如下的好處：火腿展會能讓您集中全面地了解到市場的最新需求?；鹜日箷臅r間雖然短，但由于直接與商家進行面對面的會談，便于達成協(xié)議或意向。通過火腿展會，您可以低成本結(jié)識、接觸到高質(zhì)量的采購商或供應(yīng)商。

第二部分：都有哪些火腿展會能幫您

經(jīng)過小編的整理，火腿展在接下來的一段時間內(nèi)共有13場火腿展會。小編將選取開展時間Zui近或推薦參加的前6場火腿展會為大家逐個火腿展會進行介紹。

第1個火腿展會的名稱是：2025第七屆南京餐飲業(yè)博覽會，這個會的開始日期是2025年2月22日，到2月24日結(jié)束,在南京國際博覽中心（河西）召開。展出面積約有100000 平米。本火腿展會是本網(wǎng)站的推薦參加火腿展會。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：預計展覽面積達100000㎡，超2000+展商品牌、100000+專業(yè)觀眾共同參與這場盛會。
火腿展會說明：2025年2月24-26日，2025第七屆南京餐飲食材展覽會（簡稱南京餐飲展）將在南京國際博覽中心隆重舉行。
火腿展會展望： 開展在即，為方便觀眾，讓廣大觀眾便捷順利參觀，南京餐飲展觀眾“ 線上免費領(lǐng)票 ”渠道全面開啟，在微信搜索“餐展寶”即可在線完成預登記免費領(lǐng)票輕松觀展。
火腿展會展望： 作為行業(yè)開年大展，企陽會展聚集行業(yè)多年辦展資源，全力打造本屆南京盛會。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內(nèi)容
其中包括您從事的火腿：
肉類;冷凍;鮮肉;火腿;食品;水產(chǎn);海鮮;深加工;速凍;家禽;加工食品;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;面制品;面條;雜糧;調(diào)味品;食用油;味精;雞精;雞;火鍋;速食;快餐;食品生產(chǎn);加工設(shè)備;廚房設(shè)備;廚房;包裝設(shè)備;包裝;滅菌設(shè)備;滅菌;制冷;速凍設(shè)備;倉儲;冷鏈;物流
如果您對本火腿展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，火腿展會主辦方會及時收到此信息。

第2個火腿展會的名稱是：2025華食展（上海），這個會的開始日期是2025年3月4日，到3月6日結(jié)束,在國家會展中心（上海）召開。展出面積約有100000 平米。本火腿展會是本網(wǎng)站的推薦參加火腿展會。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：2022年華食展（蘇州）作為年度內(nèi)華東地區(qū)首場餐飲食材專業(yè)火腿展會及預制菜旗艦大展，勢能拉滿，在移師蘇州和疫情管控的雙重考驗下，展出面積40000平米，參觀人數(shù)達33561人/次，為供應(yīng)商和采購商提供了高效鏈接的橋梁。
行業(yè)背景：依托長三角龐大的餐飲市場需求和得天獨厚的經(jīng)濟地位，華食展已經(jīng)成為國內(nèi)較有影響力的專業(yè)食材展之一。
火腿展會說明：火腿展會立足用戶價值提升，依托數(shù)字化連鎖展模式，為連鎖餐飲集團、食材流通批發(fā)、新零售平臺等構(gòu)建高效賦能產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化新會展，是展示中國餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展水平和前沿信息的國際化窗口，同時也是華東地區(qū)及全國餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈最新產(chǎn)品集中展示平臺。
火腿展會展望：屆時，餐飲食材界同仁將歡聚一堂、共商行業(yè)發(fā)展新機遇。
火腿展會展望：開春換菜單，先去華食展！2025華食展（上海）將盛裝啟帷。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內(nèi)容
其中包括您從事的火腿：
食品;酒店;面點;包裝食品;包裝;水產(chǎn)品;水產(chǎn);海鮮;火鍋;調(diào)味品;飲品;肉類;禽肉;火腿;冷凍;速食;快餐;蔬菜;速凍;蔬菜制品;食用菌
如果您對本火腿展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，火腿展會主辦方會及時收到此信息。

第3個火腿展會的名稱是：企陽2025第十屆鄭州國際餐飲食材展覽會，這個會的開始日期是2025年7月17日，到7月20日結(jié)束,在鄭州國際會展中心召開。本火腿展會是本網(wǎng)站的推薦參加火腿展會。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：預計展覽面積達130000+，參展品牌4000+，專業(yè)觀眾200000+到場參觀。
上屆情況：獨特的地理位置、深厚的文化底蘊和蓬勃的商業(yè)活力，龐大的消費需求和多元化的消費人群，也為餐飲品牌提供了廣闊的市場空間和發(fā)展機遇。
火腿展會說明： 隨著火腿展會規(guī)模與影響力的提升，企陽 ·2025第十屆鄭州餐飲業(yè)博覽會將移師新館鄭州中原國際會展中心（航空港區(qū)新館）于2025年7月17-20日舉辦。
火腿展會展望：同時，火腿展會還將通過舉辦一系列精彩紛呈的活動，為參展商和觀眾搭建起一個集展示、交流、合作于一體的綜合性平臺。
火腿展會展望：作為餐飲界的重要交流平臺，本屆火腿展會不僅繼承往屆的成功經(jīng)驗，更在規(guī)模、影響力及專業(yè)性上實現(xiàn)了全面升級。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內(nèi)容
其中包括您從事的火腿：
肉類;冷凍;鮮肉;火腿;食品;水產(chǎn);海鮮;深加工;速凍;家禽;加工食品;面制品;面條;雜糧;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;速食;快餐;食用油;味精;雞精;雞;醬油;食醋;火鍋;加盟連鎖;連鎖;西餐;餐廳;互聯(lián)網(wǎng);飲品;酒精;果汁;果醬;碳酸飲料;飲料;奶茶;速溶飲品;包裝袋;包裝;包裝盒;器皿;桌椅;終端;機器人;機器;炒菜機;服飾;工裝
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第4個火腿展會的名稱是：2025第三屆云南國際餐飲美食暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會，這個會的開始日期是2025年9月12日，到9月14日結(jié)束,在昆明滇池國際會展中心召開。展出面積約有33000 平米。本火腿展會是本網(wǎng)站的推薦參加火腿展會。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
火腿展會說明： ■ 火腿展會概況 2025第三屆云南國際餐飲食材暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(簡稱“2025云南餐博會”)以天養(yǎng)食材·滇味飄香為主題,聚焦餐飲與預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,以實現(xiàn)餐飲業(yè)與預制菜產(chǎn)業(yè)的快速、可持續(xù)性發(fā)展為使命,以為餐飲業(yè)與預制菜產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)搭建高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流和投資合作的平臺為目標,打造的具有一定知名度、美譽度和影響力的餐飲業(yè)風向標品牌火腿展會。
火腿展會說明：培養(yǎng)一批餐飲專業(yè)人才，申報一批云南特色的餐飲非遺技藝，建成一批特色美食地標，實現(xiàn)餐飲產(chǎn)業(yè)全要素高質(zhì)量發(fā)展；《規(guī)劃》指出，“十四五”期間，餐飲消費需求將發(fā)生重大變革，餐飲業(yè)將順應(yīng)居民消費升級趨勢，提升傳統(tǒng)消費，培育新型消費，適當增加公共消費，以品質(zhì)、品牌為重點，促進消費向綠色、健康、安全發(fā)展；結(jié)合每個縣域的特色食材打造“一縣一菜”，宣傳推廣綠色餐飲理念，深入推進綠色食材菜品研發(fā)，鼓勵大師名廚使用綠色食材參加國家級烹飪賽事、國家級美食博覽會、飲食文化外交等活動，鼓勵在省外舉辦云南綠色食材美食交流活動，助推綠色食材走進國內(nèi)外餐飲企業(yè)。
火腿展會展望： 2021年，云南省商務(wù)廳印發(fā)《云南省餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》，到2024年全省餐飲業(yè)營業(yè)額突破1800億元，計劃到2025年，高質(zhì)量餐飲市場體系基本建成，消費業(yè)態(tài)持續(xù)創(chuàng)新，消費環(huán)境不斷優(yōu)化，全面完成“一條主線、兩個發(fā)展、三個目標”的總體任務(wù)；全省餐飲年營業(yè)總額實現(xiàn)年均10%的增速，新增限額以上餐飲企業(yè)（含產(chǎn)業(yè)活動單位和個體戶）400 家；支持建設(shè)一批中央廚房，培育一批本土餐飲連鎖企業(yè)，構(gòu)建完整的滇菜食材供應(yīng)鏈。
火腿展會展望：從整體預期來看，十四五期間，我國餐飲業(yè)將不斷滿足餐飲消費者對餐飲產(chǎn)品質(zhì)量提升的需要，整體跨入高品質(zhì)發(fā)展階段。
火腿展會展望： 本屆餐博會展出面積達30000余平方米,集中展示特色食材、餐飲食材及調(diào)味品、連鎖加盟及餐飲投資預制菜品、餐飲設(shè)備及食材生產(chǎn)加工包裝設(shè)備、冷鏈設(shè)備/物流及酒店用品等主題板塊,聚焦餐飲食材與預制菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,展商及觀眾將圍繞產(chǎn)品體驗、渠道開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品推廣、銷售拓展等進行面對面、一對一供需直采。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內(nèi)容
其中包括您從事的火腿：
餐飲;美食;香料;鮮花;面點;速凍;糧油制品;糧油;雜糧;奶制品;烘焙;酒水;飲品;果汁;果醬;連鎖;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;食品;食品加工;果蔬加工;果蔬;供應(yīng);種植;養(yǎng)殖;合作;方便食品;冷凍;鮮肉;火腿;家禽;禽肉;深加工;加工食品;水產(chǎn);海鮮;加工設(shè)備;滅菌設(shè)備;滅菌;包裝;包裝設(shè)備;冷凍冷藏設(shè)備;冷凍冷藏;冷藏設(shè)備;冷藏;包裝機械;包裝機;機械設(shè)備;機械
如果您對本火腿展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，火腿展會主辦方會及時收到此信息。

第5個火腿展會的名稱是：2025第十五屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會，這個會的開始日期是2025年2月15日，到2月17日結(jié)束,在中國國際展覽中心(順義新館)召開。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況： 北京餐博會回顧 第十四屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會于2024年3月15日至17日在中國國際展覽中心成功舉辦。
上屆情況： 本屆餐博會共有1,300家中外品牌參展，總面積達100,000平方米，知名品牌有：首農(nóng)食品集團、首旅集團、農(nóng)夫山泉、馬大姐食品集團、平太榮漁業(yè)、蓋世食品、吉得利食品、祥斌鮑魚、琴雨食品、中紅三融、東湖老陳醋、早康枸杞、寧夏百草灘羊、恒鑫、爍宇豪、沙伯特、龍駿環(huán)保等，以及河北省展團、山西省展團、哈爾濱展團、馬來西亞展團，為期三天的博覽會到場觀眾達68,115人次。
火腿展會說明：北京餐博會經(jīng)過多年的累積與發(fā)展，已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。
火腿展會說明：為深入貫徹“十四五”規(guī)劃綱要精神，推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構(gòu)建國內(nèi)經(jīng)濟大循環(huán)、國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業(yè)持續(xù)繁榮發(fā)展，由中國商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、北京烹飪協(xié)會、首旅集團集采中心聯(lián)合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十五屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會、第五屆中國預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展覽會、 北京國際火鍋食材及用品展覽會將于2025年2月15日至17日在中國國際展覽中心順義館舉辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內(nèi)容
其中包括您從事的火腿：
餐飲;供應(yīng);連鎖;酒店;火鍋;調(diào)料;飲品;肉類;冷凍;鮮肉;火腿;香腸;食品;水產(chǎn);海鮮;深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;酒水;水飲料;飲料;乳制品;豆制品;面粉;西餐;調(diào)味品;調(diào)味料;食用油;醬油;雞精;雞;味精;醬料;復合調(diào)味料;罐頭;包裝;鋁箔;快餐;餐具;保溫;生物;生物降解;飯店;料理;韓國
如果您對本火腿展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，火腿展會主辦方會及時收到此信息。

第6個火腿展會的名稱是：2025第16屆上海國際冷凍冷藏食品博覽會，這個會的開始日期是2025年2月26日，到2月28日結(jié)束,在上海新國際博覽中心召開。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：上海國際冷凍冷藏食品博覽會自2010年創(chuàng)辦以來，得到了政府有關(guān)部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會的多方支持，迄今已連續(xù)成功舉辦了十五屆，旨在為更多國內(nèi)外冷凍食品行業(yè)的頂尖企業(yè)與專業(yè)人士，提供共同探討行業(yè)趨勢、技術(shù)創(chuàng)新和洞悉市場的機會，每年都吸引眾多一線凍品品牌參加，已成為凍品行業(yè)不可缺席的專業(yè)年度盛會。
火腿展會展望： 新品匯聚，商機無限！在歷屆火腿展會的基礎(chǔ)上，2025第16屆上海國際冷凍冷藏食品博覽會將于2025年2月26-28日在上海新國際博覽中心隆重舉行，屆時將有更多的新產(chǎn)品、新技術(shù)服務(wù)于廣大客商，期待與行業(yè)朋友共襄盛舉！。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內(nèi)容
其中包括您從事的火腿：
肉類;食品;冷凍;鮮肉;火腿;水產(chǎn);深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;果蔬;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;速凍食品;速食;快餐;面制品;豆制品;雜糧;調(diào)味品;食用油;味精;雞精;雞;醬油;食醋;火鍋調(diào)料;火鍋;調(diào)料;加工設(shè)備;滅菌設(shè)備;滅菌;包裝設(shè)備;包裝;倉儲;冷鏈;物流設(shè)備;物流
如果您對本火腿展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，火腿展會主辦方會及時收到此信息。

第三部分：我們共同讓火腿展會更有價值

綜上所述，火腿展會有其不可替代的商務(wù)價值。但在中國，重復辦展和低水平競爭嚴重制約了火腿展會的價值發(fā)揮，只要某個題材好，大家都爭相舉辦，以至于火腿展會質(zhì)量和展品范圍重復現(xiàn)象嚴重，而看起來類似的火腿展會，其價值可能有天壤之別；同質(zhì)競爭對展商和觀眾的影響是非常大的，兩個同題材的火腿展會對客戶進行了分流，結(jié)果展商見到的觀眾少了，觀眾見到的展商也少了，這導致火腿展會的性價比直線下降。其結(jié)果是越來越多的人放棄參展而選用其他宣傳渠道。畢竟互聯(lián)網(wǎng)時代大家可以有更多的渠道展開商務(wù)活動。

小編所在的好展會網(wǎng)的目的，就是希望構(gòu)建一個推薦建議參加火腿展會的平臺，我們尊重事實，讓行業(yè)的人來共同參與，表達大家對參加某個火腿展會的意見，引導展商和觀眾都去選擇行業(yè)的固定幾個好會。這樣，花費是一樣的，但效率卻提高了。

互聯(lián)網(wǎng)交流平臺的普及，會讓人們更多地直接溝通。以往展商和觀眾相對隔離，無法有效地交流信息。在互聯(lián)網(wǎng)時代，將會有平臺起到溝通他們雙方的作用，觀眾需要看到什么樣的展品，希望接觸什么新的技術(shù)，通過這樣的平臺可以表達出來讓展商直接了解，這樣將促進火腿展會的選題向更科學的方向發(fā)展。甚至到今后可以構(gòu)建類似團購的平臺，讓展商和觀眾來投票決定參加某個會，或創(chuàng)建某個新的火腿展會。

互聯(lián)網(wǎng)時代，火腿展會更有用