理由1(行業(yè)背景):
有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng),近年來(lái)隨著保鮮冷藏等技術(shù)的不斷發(fā)展，國(guó)際烘焙食品品牌也開(kāi)始紛紛進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。

理由2(上屆情況):
各種新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備層出不窮，廣州已成為開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的前沿位置，烘焙業(yè)必爭(zhēng)之地，知名企業(yè)加大營(yíng)銷推廣力度，搶占市場(chǎng)份額。

理由3(上屆情況):
文博展覽從事烘焙展覽已十四載，與眾多烘焙企業(yè)同成長(zhǎng)，見(jiàn)證烘焙走過(guò)的的輝煌歲月。

理由4(上屆情況):
2015年，在各企業(yè)及品牌的大力支持下成功舉辦，開(kāi)辟烘焙展覽的新篇，吸引海外品牌59個(gè)，國(guó)內(nèi)參展品牌達(dá)516個(gè)，涵括整個(gè)烘焙產(chǎn)業(yè)鏈，參觀人數(shù)（電子統(tǒng)計(jì)）48172人，簽到海外買家1809人，來(lái)自26個(gè)國(guó)家及地區(qū)。