基本信息

每年，SIAL China 展會(huì)引領(lǐng)亞洲乃至全球買(mǎi)家來(lái)到上海，共同搭建中國(guó)食品行業(yè)最有影響力的商貿(mào)平臺(tái)。
專(zhuān)業(yè)貿(mào)易商涵蓋了從食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣(mài)場(chǎng)，到酒店、餐飲業(yè)等食品與飲料采購(gòu)的各個(gè)領(lǐng)域。
高質(zhì)量的觀眾為參展商帶來(lái)了眾多的商機(jī)以及合作交流的機(jī)遇。
SIAL China 2012展會(huì)迎來(lái)了40,722位專(zhuān)業(yè)觀眾，其中14.5%（5,905位）來(lái)自中國(guó)大陸以外。
中國(guó)最具國(guó)際化的食品與飲料貿(mào)易盛會(huì)
73,200平方米展出面積（相比2011年增長(zhǎng)25%）。
來(lái)自海內(nèi)外69個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1,907家展商（相比2011年增長(zhǎng)25%）亮相SIAL China 2012。
眾多海外展商的加盟，一方面反映了食品貿(mào)易全球化的大趨勢(shì)，同時(shí)SIAL China 再次體現(xiàn)了其高度國(guó)際性。在中國(guó)，本展是唯一吸引如此眾多國(guó)家和地區(qū)參展商的綜合性食品貿(mào)易盛會(huì)！
SIAL China 2012吸引了越來(lái)越多的中國(guó)展商，國(guó)內(nèi)參展商來(lái)自24個(gè)省市自治區(qū)。農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)以及山東、浙江、上海、福州、寧波、甘肅一如既往組織自己的龍頭企業(yè)集體參展。中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)也再度組織罐頭企業(yè)集體亮相本展。
眾多豐富活動(dòng)，提升展會(huì)價(jià)值
中食展為企業(yè)接觸專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家提供了多種渠道，通過(guò)豐富多彩的展期活動(dòng)，給參展企業(yè)帶來(lái)高附加值的參展效果。
中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈性酒Best Buy評(píng)酒會(huì)
- 從參賽酒的外觀、嗅覺(jué)、口感，并且從性?xún)r(jià)比的角度進(jìn)行評(píng)選，只對(duì)參展商開(kāi)放
- 由專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)銷(xiāo)售人員、品酒師、調(diào)酒師、專(zhuān)欄作家、媒體記者等專(zhuān)業(yè)人士組成品鑒組，推選出不同類(lèi)別的獎(jiǎng)項(xiàng)
葡萄酒創(chuàng)新論壇，對(duì)葡萄產(chǎn)地，不同的葡萄品種以及著名的葡萄酒品牌進(jìn)行介紹。
- 產(chǎn)地展示區(qū)：對(duì)全球主要葡萄產(chǎn)地的地理位置以及參加本屆展會(huì)的主要葡萄酒產(chǎn)地進(jìn)行宣傳和介紹。根據(jù)展會(huì)參展國(guó)，介紹全球產(chǎn)地。
- 葡萄品種專(zhuān)區(qū)：著重介紹源自歐洲的主要品種的葡萄, 即Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Sangiovese, Sauvignon, Shiraz and Tempranillo, 同時(shí)請(qǐng)觀眾對(duì)不同葡萄品種釀制的葡萄酒進(jìn)行品嘗。
- 名牌葡萄酒推介：根據(jù)創(chuàng)新、商業(yè)業(yè)績(jī)和價(jià)值創(chuàng)造三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn), 篩選了一些著名品牌且致力于開(kāi)拓葡萄酒與烈酒市場(chǎng)的展商在這里進(jìn)行展示，對(duì)觀眾介紹他們的各種創(chuàng)新產(chǎn)品。每個(gè)品牌對(duì)自己產(chǎn)品的不同特點(diǎn)以及成功的歷史進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，并邀請(qǐng)與會(huì)觀眾品嘗他們的美酒佳釀。
食品趨勢(shì)與創(chuàng)新大獎(jiǎng)，中國(guó)市場(chǎng)的最新資訊平臺(tái)！
戴爾萊先生專(zhuān)門(mén)研究全球食品市場(chǎng)大趨勢(shì)和食品創(chuàng)新理論，他以消費(fèi)者為中心，建立了五大消費(fèi)主軸以及16個(gè)副軸，即：
① 愉悅 (相應(yīng)的副軸為：精致，感覺(jué)豐富，異國(guó)情調(diào)，好玩)；
② 健康 (相應(yīng)的副軸為：天然，醫(yī)療，素食)；
③ 身體 (相應(yīng)的副軸為：能量，舒服，苗條，美容)；
④ 方便 (相應(yīng)的副軸為：易于操作，方便旅行，節(jié)省時(shí)間)；
⑤ 倫理 (相應(yīng)的副軸為：生態(tài)主義，團(tuán)結(jié))。
專(zhuān)設(shè)食品發(fā)展大趨勢(shì)及創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)，經(jīng)專(zhuān)家挑選符合世界食品發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新的參展產(chǎn)品，在展示區(qū)集中展示并頒發(fā)了獎(jiǎng)項(xiàng)。

展品范圍

01. 乳制品及蛋類(lèi)
02. 新鮮肉類(lèi)及內(nèi)臟
03. 新鮮禽類(lèi)
04. 腌制肉類(lèi)
05. 水產(chǎn)品
06. 新鮮水果及蔬菜、干果
07. 糖果、點(diǎn)心和面包
08. 雜貨食品（糧食類(lèi)）
09. 新鮮半成品、即食食品
10. 罐頭食品及其它腌制食品
11. 冷凍食品
12. 減肥食品、兒童食品和保健品
13. 食用油
14. 高檔美食
15. 食品添加劑
16. 調(diào)味品
17. 咖啡及茶
18. 葡萄酒與烈酒
19. 酒精飲料
20. 非酒精飲料
21. 咖啡及茶相關(guān)設(shè)備
22. 餐飲設(shè)備及服務(wù)
23. 專(zhuān)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)與媒體
24. 政府促進(jìn)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)
25. 技術(shù) & 網(wǎng)絡(luò)

主辦信息

主辦單位
法國(guó)愛(ài)博展覽集團(tuán) （中國(guó)）商業(yè)發(fā)展中心
北京愛(ài)博西雅展覽有限公司

聯(lián)系信息

北京愛(ài)博西雅展覽有限公司
北京市朝外大街22號(hào)泛利大廈1605室（P.C：100020）
電話(huà)：86 10 6588 6235/6236
傳真：86 10 6588 6233
網(wǎng)址：www.sialchina.cn
直接參展客戶(hù)
負(fù)責(zé)人：商小姐 86 10 6588 8789 shang@sialchina.cn
請(qǐng)根據(jù)您公司的產(chǎn)品類(lèi)別，直接聯(lián)系以下負(fù)責(zé)人報(bào)名參展
葡萄酒及烈酒, 健康食品/有機(jī)食品/綠色食品：劉先生 86 10 6588 8786 liuyang@sialchina.cn
休閑甜食/干果, 半成品/速成品/即食食品：張先生 86 10 6588 9385 miao@sialchina.cn
咖啡/茶/飲料, 調(diào)味品, 糧油：陳小姐 86 10 6588 5639 amy@sialchina.cn
港澳臺(tái)及外資企業(yè)：湯小姐 86 10 6588 6236 wanda@sialchina.cn
乳制品：郭小姐 86 10 6588 8879 ellen_guo@sialchina.cn
組團(tuán)參展機(jī)構(gòu)
商業(yè)代理機(jī)構(gòu)：張小姐 86 10 6588 5729 zyzhang@sialchina.cn
地方政府機(jī)構(gòu)：李先生 86 10 6588 5679 simon@sialchina.cn
協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)：郭小姐 86 10 6588 8879 ellen_guo@sialchina.cn
乳制品專(zhuān)區(qū)： 郭小姐 86 10 6588 8879 ellen_guo@sialchina.cn
水產(chǎn)品專(zhuān)區(qū)： 李先生 86 10 6506 3750 sky19861227@hotmail.com
郭小姐 86 10 6588 8879 ellen_guo@sialchina.cn