基本信息

中國烘焙展覽會是全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會行業(yè)服務(wù)優(yōu)勢和成熟展會平臺相結(jié)合的服務(wù)項目。歷經(jīng)十八年風雨，如今的中國烘焙展覽會已成為目前國內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的專業(yè)烘焙展覽會，吸引著海內(nèi)外烘焙同仁的熱切關(guān)注。
中國烘焙展覽會作為中國第一個烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會在全球首先提出在國內(nèi)食品類展會按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域的思路，邁出了與國際接軌的步伐；而連續(xù)五年參展的東盟展團規(guī)模不斷擴大，以及與國際華聯(lián)烘焙總會建立的全方位密切合作，充分說明了中國烘焙展在國際烘焙領(lǐng)域巨大的影響力。
未來，中國烘焙展覽會將繼續(xù)保持“國際化、平臺化”的發(fā)展策略，在推動中國烘焙行業(yè)“引進來，走出去”的同時，為國內(nèi)外廣大烘焙參展商、代理商提供一個交流與合作的平臺
2015第十九屆中國烘焙展覽會將于2015年5月28日—30日在廣交會琶洲展館A區(qū)舉辦。參展展商覆蓋了烘焙行業(yè)烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)，生產(chǎn)線、設(shè)備、器具、模具企業(yè)，包裝設(shè)備、包裝設(shè)計、生產(chǎn)企業(yè)及提供管理、培訓、技術(shù)服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。
作為全球最高級別的烘焙行業(yè)盛會之一，中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)烘焙業(yè)同仁捕捉行業(yè)投資機遇、進行烘焙技術(shù)與文化交流的最廣闊平臺。憑借多年來在烘焙行業(yè)的深耕細作第十九屆也將以嶄新的面貌呈現(xiàn)。

展品范圍

相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
◆餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng)；
◆面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
◆月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料；
◆巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；
◆廚房設(shè)施、冷凍、冷藏設(shè)備；
◆烘焙書籍、教育和培訓機構(gòu)；
◆有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、器具、包裝技術(shù)及檢測設(shè)備、儀器儀表等。

主辦信息

批準單位：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會　　　　　　　　
主辦單位：全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會
承辦單位：北京中連鼎和烘焙食品技術(shù)有限公司　　

聯(lián)系信息

地址
北京市朝陽區(qū)廣渠路3號競園38A
電話
(86 10) 65801456 59792007
轉(zhuǎn)展覽部
傳真
(86 10) 87213827
郵箱
cnbaking@126.com
網(wǎng)址
www.baking-china.org