展會信息
基本信息
拓展西北市場年度唯一的最佳平臺海名烘焙系列展(HBE)沉淀九年,在鄭州、成都、西安成功舉辦18屆,已成為中國區(qū)域市場最具價值的烘焙展。HBE整合和積累中部、西南、西北等市場的終端用戶、經(jīng)銷商/代理商豐富資源,輔助展商立足中部、西南、西北市場,形成輻射全國之勢。
上屆展會吸引400余家展商,西北區(qū)域及陜西周邊區(qū)域20000余人專業(yè)觀眾參觀采購,涵蓋烘焙食品廠、餅房、糕點店、飲品店、咖啡廳、星級酒店、西餐廳、商超等終端客戶,及西北市場省級和市級的經(jīng)銷商/代理商考察最新產(chǎn)品尋求合作?,F(xiàn)場舉辦西點創(chuàng)意大賽、“晶花杯”中國現(xiàn)代茶飲制作大賽、2017月餅總結大會、行業(yè)高峰論壇等精彩活動,為西北市場提供供與需的貿(mào)易平臺。
上屆專業(yè)觀眾分析
西北烘焙行業(yè)盛會---不可錯失了解行業(yè)、產(chǎn)品、技術的最佳良機
★ 西北五省展會推介會:8-9月組委會人員陜西省內(nèi)10市及山西、寧夏、甘肅等10余場展會推介會暨中秋訂貨會,屆時組織10余家原料、餡料、包裝、設備、展示設備等供貨商做新品推介,針對中秋營銷或產(chǎn)品做培訓分享。
★ 高端活動、技術競賽:2017“晶花杯”中國現(xiàn)代茶飲制作大賽、咖啡大賽、西點創(chuàng)意大賽等精彩活動,近百位選手同臺競賽,展示高超技術。
★ 新產(chǎn)品制作及展示:面包、裱花、巧克力插件、翻糖蛋糕、糖藝等產(chǎn)品制作和展示。
★ 烘焙行業(yè)十余場高峰論壇:邀請行業(yè)內(nèi)大咖,現(xiàn)場針對行業(yè)、技術、產(chǎn)品、店面裝修、運營和管理等方面做精彩分享。
★ 2017年月餅銷售總結大會:200余家月餅、面包房、烘焙食品廠、星級酒店、經(jīng)銷商等總經(jīng)理及高層領導參加,屆時將蒞臨展會現(xiàn)場參觀采購。
★ 第四屆西安餐飲供應鏈展同期召開:共享西北五省7000余家餐飲業(yè)經(jīng)銷商、貿(mào)易商,25000余家餐飲店、星級酒店參觀;現(xiàn)場將舉辦餐飲行業(yè)產(chǎn)品制作
展品范圍
原輔材料:餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、果醬,油脂、奶油,面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉,甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強化劑、保鮮劑、保健原料等相關添加劑,土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果,食品代加工(OEM)等。包裝材料、制品:包裝材料、包裝制品,刀叉、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品裝飾材料、防油紙、手提袋、彩帶、扎絲、標簽,包裝、商標設計單位,包裝盒制作設備等。
加工及包裝設備:蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設備及器具、模具,烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機,速凍隧道、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設備、蒸煮線,披薩設備,包裝機械、噴碼機、打碼機、檢測設備等。
餅房配套設備及技術:展示設備、貨架、冷藏設備,水吧設備,售賣設備、管理軟件,軟裝飾制品及材料,燈箱,LED燈,發(fā)光字,仿真模型、蛋糕底座,店面裝修與設計單位。
其它:咖啡、飲品設備及原料,冰激凌原料及設備,家用烘焙原輔材料、設備、烤箱、模具、包裝等,培訓機構,烘焙書刊。
主辦信息
主辦單位:中國飯店協(xié)會 陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會 海名國際會展集團
承辦單位: 鄭州海名匯博會展策劃有限公司 上海海眾會展服務有限公司
聯(lián)系信息
海名國際會展集團――中國會展業(yè)十佳品牌組展商地 址:鄭州市經(jīng)七路37號和眾商務中心5層 傳 真:0371-63923100
電 話:0371-86023703 聯(lián)系人:王輝 13663718445
網(wǎng) 址:www.hmhbz.com E-mail:hongbei@zzhmexpo.com
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