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山東火鍋食材用品展

截止2018-12-21尚未得到主辦單位關(guān)于本會(huì)時(shí)間和地點(diǎn)方面的信息,敬請關(guān)注
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本展會(huì)所屬行業(yè): 本展會(huì)所屬專題:食品產(chǎn)業(yè) 您可能還關(guān)心含以下詞的展會(huì):

展會(huì)信息

基本信息

山東省作為中國的經(jīng)濟(jì)大省、人口第二大省、儒家文化的發(fā)源地,有著深厚的飲食文化積淀和廣闊的消費(fèi)市場前景。高端、高品質(zhì)的餐飲連鎖經(jīng)營模式發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,火鍋連鎖店、團(tuán)體供餐發(fā)展迅速,連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為全國餐飲業(yè)的主導(dǎo)經(jīng)營模式;火鍋?zhàn)鳛橹袊惋嫎I(yè)的重頭戲,經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展,已逐步占據(jù)整個(gè)餐飲行業(yè)30%的市場份額。在火鍋業(yè)如此迅猛發(fā)展的形勢下,火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營逐漸增多,連鎖店網(wǎng)點(diǎn)不斷增加,連鎖經(jīng)營的區(qū)域也不斷擴(kuò)大,企業(yè)規(guī)模和實(shí)力在不斷增強(qiáng),知名品牌不斷涌現(xiàn),從而進(jìn)入餐飲業(yè)年度百強(qiáng)榜的企業(yè)也越來越多,為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動(dòng)和促進(jìn)作用。

展品范圍

1)火鍋食材:各類牛羊肉、丸子、毛肚、百葉、黃喉、蔬菜及豆腐、各類海鮮等;
2)魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品;
3)火鍋底料及調(diào)料:1、底料:骨頭濃湯底料、麻辣底料、原味底料等;2、調(diào)料:鹽、味精、各種醬類、辣椒油等;
4)各類飲品:鮮榨果汁、豆?jié){、茶飲料、酸奶、牛奶等營養(yǎng)性飲料;
5)冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等;
6)餐具設(shè)備:桌椅、方盤、刀具、味碟、油壺、湯勺、湯漏、筷子等;
7)相關(guān)設(shè)備:食品加工、包裝設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、傳統(tǒng)銅火鍋、回旋火鍋設(shè)備、火鍋專用灶等各類設(shè)備;




主辦信息

組織單位
山東盛禾展覽展示服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

山東盛禾展覽展示服務(wù)有限公司
地址:濟(jì)南市天橋區(qū)三孔橋嘉匯環(huán)球廣場2單元826號(hào)
聯(lián)系人: 張強(qiáng)
電話: 13370529527
傳真:0531-8703 6525
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