基本信息

2018 回顧
2018 年8 月18 日, 由中國食品報主辦、河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會等聯(lián)合舉辦的“第二屆中國（鄭州）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會”于鄭州國際會展中心隆重開幕。，活動以“交流合作發(fā)展”為主題，在三天的活動時間內(nèi)共推出3 大板塊6 場餐飲主題活動，中原餐飲業(yè)的目光聚焦于此！20,000,000 成交額、18,000 ㎡ 國際會展中心、6,00+合作項目、30,860 餐飲專業(yè)觀眾、800 +餐飲行業(yè)領(lǐng)袖、110+主流媒體+餐飲行業(yè)媒體、8,000+餐飲參展產(chǎn)品打造更好的中原餐飲產(chǎn)業(yè)會
展+烹飪大賽活動。

展品范圍

1、食材類
畜肉產(chǎn)品：冷凍（或冷卻）肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其他肉制品
禽肉產(chǎn)品：速凍（或冷鮮）家禽、分割禽、家禽肉制品和半成品
水產(chǎn)制品：冷凍水產(chǎn)及深加工制品
果蔬菜肴：冷凍、速凍、凍干及脫水蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品
米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點等
2、調(diào)味品類
1）正餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
2）西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
3）食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)
4）包裝材料、包裝容器企業(yè)
5）調(diào)味品相關(guān)機構(gòu)
3、品牌餐飲
酒店、中西餐飲品牌、加盟連鎖餐飲企業(yè)、特色休閑餐飲、茶飲等企業(yè)
4、餐飲廚具及設(shè)備
1）中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲用各種廚具及設(shè)備
2）西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲用各種廚具及設(shè)備
3）時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲用各種廚具及設(shè)備
4）特色名吃：雞排、各地風味美食、特色小吃、風味土特產(chǎn)品、清真等餐飲用各種廚具及設(shè)備
5）休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品用設(shè)備
6）酒店連鎖：商務(wù)酒店、經(jīng)濟酒店、公寓酒店、觀光酒店等餐飲軟件、廚具及設(shè)備

主辦信息

主辦單位：中國食品報社 河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會 中國廚藝精英聯(lián)盟
支持單位：河南省食品藥品監(jiān)督管理餐飲處
協(xié)辦單位：中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊 《冷凍食品》雜志
承辦單位：北京箸福展覽有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系人： 夏心愛 133 8109 0657 、133 6641 6562（微信）
官方網(wǎng)站： www.ccpe100.com
咨詢QQ： 910421858