基本信息

以素肉的餐飲化、傳統(tǒng)豆制品的輕食化為代表，大豆食品行業(yè)在市場(chǎng)蓄能、消費(fèi)升級(jí)、食品健康、環(huán)境保護(hù)等因素的助推中，新一輪設(shè)備革命和產(chǎn)業(yè)變革已悄然興起！
2021年，大豆食品產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新或?qū)⑦M(jìn)入密集活躍期。未來(lái)，圍繞大豆食品產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)增長(zhǎng)和消費(fèi)升級(jí)，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式會(huì)相繼涌現(xiàn)，行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將孕育出更多的投資機(jī)遇！作為全球大豆食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”，2021中國(guó)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)（2021SPEE）將于2021年4月15-17日在昆山花橋國(guó)際博覽中心隆重召開(kāi)！
》 展會(huì)規(guī)模、專(zhuān)業(yè)觀眾將創(chuàng)新高
十四年來(lái)，亮點(diǎn)紛呈的SPEE每屆都令人耳目一新！2021年將以近20000平方米的展示規(guī)模，向業(yè)內(nèi)、外人士推介大豆食品行業(yè)的新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品、新趨勢(shì)！
預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外的超30000專(zhuān)業(yè)觀眾參展參觀、洽談、采購(gòu)、交流,凝聚行業(yè)精英，共謀大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展！

展品范圍

一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
1、豆類(lèi)原料及供應(yīng)商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；
3、添加劑，各類(lèi)大豆食品加工過(guò)程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機(jī)、大豆脫皮機(jī)、洗豆機(jī)等；
2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；
新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機(jī)、大豆蛋白渣烘干機(jī)等；
發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機(jī)、煮漿機(jī)、篩漿機(jī)、均質(zhì)機(jī)、壓榨機(jī)、油炸設(shè)備、食用油過(guò)濾機(jī)、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤(pán)、包布、打碼機(jī)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備等；
豆制品包裝機(jī)械及包裝材料：包裝機(jī)、制袋機(jī)、洗袋機(jī)、盒裝機(jī)、封口機(jī)、封箱機(jī)、包裝盒、包裝袋、包裝膜等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品
2、大豆食品的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運(yùn)輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機(jī)構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢、營(yíng)銷(xiāo)策劃、各類(lèi)媒體、渠道商等。

主辦信息

主辦單位： （中國(guó)）食品流通開(kāi)發(fā)中心（中日流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì)）
承辦單位： 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
北京中豆華洋咨詢有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系人：董永貴、郝躍昆、宋洪元、聶勤義、
徐玉環(huán)
電話：（8610）68538677、53347336
傳真：（8610）68510211 68538677
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