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特色企業(yè)圓香黑豬肉加入食博會
【好展會網(wǎng) 肉類工業(yè)專題】
<p> 在將于6月25日開幕的第八屆中國(廈門)國際食品交易博覽會上,本市民眾將品嘗到廈門鷺濱食品公司獨(dú)創(chuàng)的“鷺濱牌桂圓汁”系列飲品。鷺濱公司采用本公司桂圓鮮果基地的優(yōu)質(zhì)原料,通過發(fā)明專利工藝制造出不加入香精、色素、防腐劑,并有效保持了桂圓鮮果香、嫩、清香爽口的口感和營養(yǎng)成份的桂圓汁系列飲品。這種飲品主要功能性成分龍眼多糖含量可達(dá)12.6%,還含有人體所需的17種氨基酸以及膽堿,是男女老少四季最佳飲品。<br /><br /> 福建森寶食品集團(tuán)位于福建省龍巖境內(nèi)。森寶的肉雞、生豬兩條產(chǎn)業(yè)鏈,涵蓋了飼料加工,肉雞生豬繁育、養(yǎng)殖、屠宰,肉制品深加工,產(chǎn)品銷售。并配置了最先進(jìn)的跟蹤追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從源頭到餐桌全過程的監(jiān)控,有效地保證了肉品品質(zhì)的安全衛(wèi)生、營養(yǎng)美味。森寶的肉雞養(yǎng)殖場已被認(rèn)定為福建無公害農(nóng)產(chǎn)品肉雞基地,鮮凍雞肉產(chǎn)品也被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。是國際著名快餐連鎖公司肯德基、麥當(dāng)勞的指定供貨商。<br /><br /> 在第八屆中國(廈門)國際食品交易博覽會上,我市民眾將有機(jī)會全面了解和品嘗頂級的“圓香黑豬肉”。它是由廈門牧興實(shí)業(yè)有限公司自主研發(fā)的豬肉精品,源于優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)質(zhì)飼養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)環(huán)境,有“黑豬當(dāng)家、飼養(yǎng)期長、牧草養(yǎng)殖、冷鏈保鮮、自產(chǎn)自銷”五大特點(diǎn)確保豬肉的安全性與品質(zhì)俱佳。由于其味美醇香、肉質(zhì)細(xì)嫩、品相突出,充分體現(xiàn)“圓香黑豬肉”與普通豬肉的顯著差異,深得廣大消費(fèi)者喜愛。<br /><br /> 目前,廈門口岸也已成為中國最大的洋酒集散地之一。在市酒類專賣局和酒類同業(yè)公會的積極推動下,將于6月25日開幕的第八屆中國(廈門)國際食品交易博覽會上,酒類展區(qū)邀請了擁有全國總經(jīng)銷、進(jìn)口代理商等頗具實(shí)力的酒類供應(yīng)商參展;匯聚了來自法國、英國、美國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國、澳大利亞、智利、阿根廷、南非等十幾個國家,上千種知名品牌的葡萄酒。我市居民將在視覺、嗅覺和味覺上得到一次完美享受。</p>
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